高温也阻止不深圳抖音涨粉公司恭请来电了我对它的爱！
200℃超滚烫石锅
神秘唐古拉山脉贵芷粉
失传快200年的乾隆同款宫廷御菜
......
吃顿饭感觉自己涨了好多姿势！
200°的极致体验
来这儿吃饭，千万不要碰锅！
因为那个特制石锅已经被加热到200℃超高温，
要用锅的温度将鱼瞬间烫熟，锁紧肉质！
真的真的不要碰锅，
服务员小哥上菜都是戴着特厚隔热手套。
↓
用石锅的余温把鱼煲熟，
这种火候下出品的鱼肉才会更嫩滑紧实，
煮再久都不会老~
而且持续不断的高温蒸煮，
酱汁完全融入到鱼肉本身了，入味很足！
整锅鱼的灵魂所在-贵芷粉
精华全在那锅汤里！
第一口，一定要先喝汤！
猪骨汤熬制了数个小时，
再放上一勺贵芷粉~
汤底虽然加入了药材熬制，
但鱼鲜味依然很突出，
鲜香四溢，喝上一口，满足！
“贵芷鱼”说的不是一种鱼，
而是一种秘方与工艺！
趁热舀一勺，
微微吹凉就赶紧入口吧！
失传200年的名菜
在今年以前，
想吃这道菜深圳抖音涨粉公司恭请来电你恐怕还得穿越回乾隆年间！
因为它是一道失传了两百年的宫廷御菜！
专为达官贵人享用，
民间偶有流传，最后几近失传！
如今重出江湖，
整个深圳只有在这里可以吃到！
现杀的活鱼才配得上贵芷粉！
肉质格外Q弹，不用片得太轻薄，
都有鲜嫩口感！
鱼肉不厚，
入口时却又给我一种厚实的肉感！
但再用嘴轻轻一抿，
又能感受到鱼肉在嘴里迅速化开！
感觉像裹了层粉末似的，
但实际上一口咬到的却是鲜滑的鱼肉，
这口感太奇异！
每次吃鱼，我最爱就是【汤拌饭】！
用汤浇满整完饭，再盖上鱼肉！
一齐吃下，感觉自己的灵魂都得到了满足！
特意点的加辣版，又烫又辣，
吃起来却超过瘾！
一定要一口鱼一口冷饮，这样才够爽！
急性子可能会被这道菜折磨到哭！
上桌时被包得严严实实，
还得再煮上个3分钟才能吃。
用纸包住鱼碳烤，
能锁住鱼肉本身的水分，
能让酱汁更充分地融入到鱼肉中！
一打开，鱼香味倾泻而出~
还专门附带一个沙漏，自带计时功能！
纸包鱼有4种可选口味，阿贼偏爱泡椒款~
辣椒味儿重，还带着一丝丝酸爽，
配合到一起，辣得我狂往嘴里扒饭！
吃完鱼，别忘了石锅里的配菜~
原本就搭配了不少素菜，
也可以自己额外单点，
像海带、豆腐这些绝对都是满分拍档呀！
虽然是来吃鱼的，
还是记得给其他菜品留一点空间~
光凉菜就有16种，
还有石锅菜和各种小炒，颜值还都挺高！
卖的是宫廷御菜，装修却走的是工业风，
这个结合也是蛮酷炫的！
自从发现这家店，
我就决定以后请客吃饭就来这！
请人吃乾隆的钦点菜品，倍有面儿！
香蜜湖店
芷鱼
人均：68元
营业时间：11:am~02:00am
预约电话：0755-82528262
地址：福田区香蜜湖美食城A4号铺
到达方式：地铁1号线香蜜湖站B出口，步行即可到达
欢乐颂店
芷鱼
营业时间：10:00am~22:00pm
预约电话：0755-86535735
地址：南新路3030号欢乐颂负一楼A001商铺
到达方式：地铁1号线桃园站B出口，步行即可到达；公交站南山欢乐颂站
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